Инвестиционные проекты:
- Создание высокотехнологичных комплексов по откорму КРС;
- Пилотный проект по созданию сети убойных пунктов;
- Организация мясоперерабатывающих комплексовс производством блочного мяса и крупнокусковых нарезок в вакуумной упаковке;
- Развитие производства и переработки тонкой шерсти;
- Развитие инфраструктуры экспорта казахстанского зерна
- Строительство и модернизация зернохранилищ
Обоснование проекта
Мясное животноводство сегодня:
- Значительное сокращение по сравнению с 1990г. поголовья скота мясного направления на 38% и объемов производства говядины в два раза.
- Низкий удельный вес племенного скота мясного направления (1%) в общем поголовье КРС.
- Низкая продуктивность КРС (средний убойный вес по республике - 160 кг, по мировым стандартам - 320 кг).
- Сезонные колебания производства сырьевого мяса – невозможность обеспечения стабильных поставок.
- Слабая база производства основных кормов для откормочного контингента и низкая продуктивность естественных кормовых угодий.
- Снижение объема экспорта мясной продукции в сравнении с 1990г. в 400 раз и соответственно потеря притока капитала до 1 млрд. долл. США ежегодно.
- Низкий удельный вес промышленного забоя 13%.
- Нестабильная эпизоотическая обстановка - нарушение ветеринарно-санитарных норм при содержании и забое скота.
- Высокая изношенность, техническая и технологическая отсталость основных фондов производства мясной продукции и ее несоответствие мировым стандартам.
Развитие производства и переработки тонкой шерсти
- Преобладание грубой и полугрубой шерсти. На внутреннем и внешнем рынках они пользуются ограниченным спросом, что значительно снижает доходность отрасли.
- Вследствие специализации основных производителей (Австралия, Новая Зеландия) на шерсти тониной менее 20 микрон на внешних рынках наблюдается дефицит на тонкую шерсть с тониной 19-23 микрон.
- Снижение удельного веса поголовья тонкорунных овец и, соответственно производства тонкой шерсти (объем производства тонкой шерсти в 2007 г. составил 7,3 тыс.тонн или 22.4%, против 58% в 1990г.).
- Производимая тонкая шерсть практически вся экспортируется в необработанном виде. В республике при наличии достаточных мощностей по первичной обработки шерсти, отсутствуют мощности по ее переработке (топс – пряжа – ткань).
